冰淇淋實驗室 (洛杉磯)

USA / California / Beverly Hills / 洛杉磯 / 南聖莫尼卡大道, 9461
 店舖／商號, 服裝店, women's clothing store (en)
原譯文：Ice Cream Lab

前位置Il Cono Gelateria & Café直到2012年

世界第一的位置！由約瑟夫·利夫舒茨和湯米顏在2013年3月開業。冰淇淋實驗室的想法圍繞分子美食的烹飪理念，利用液氮作為製劑的風格瞬間凍結不同的天然成分為冰淇淋。冰淇淋的種類已經到了被稱為「液氮冰激凌」，並且顯著高於一般製造冰淇淋更可口，主要是由於其準備過程。在使用新鮮的和天然成分以創建冰淇淋，也沒有必要對添加色素或其它用於進行正常的冰淇淋防腐劑。

真正的定制的訂單冰淇淋不需要存儲或大批量量製備，使每杯是更清新，更獨特。液氮已被證明是一種有效的方法製備的新鮮冰淇淋，作為氣體消散在進入大氣，使得在混合物中碗只有其-320度蒸汽。用做原料猶太並認證通過猶太潔食洛杉磯，拉比本扎昆的監督下。轉基因生物號。

9461南聖莫尼卡大道
貝弗利山，加利福尼亞州90210-4620
電話：（310）795-6505
網站：www.icecreamlab.com/

小時
週天至週三：12:00～23:00
週四至週六：12:00～0:00

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四方
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www.youtube.com/watch?v=GrcPeMWjYNw

www.youtube.com/watch?v=PVBa_T_dH3A

www.youtube.com/watch?v=hqS9qk-MEcg

www.youtube.com/watch?v=3vH0tp7xs2c

www.youtube.com/watch?v=FiGIaHUJG0Q

www.youtube.com/watch?v=TfY8e0lU_UU

www.youtube.com/watch?v=OpyZlzXxEe8

www.youtube.com/watch?v=wkeL2gVNYq4

www.youtube.com/watch?v=sWIxyh6bwsw

www.youtube.com/watch?v=hmOdShiyqO4

www.youtube.com/watch?v=y7WwE0Q1rnw

www.youtube.com/watch?v=f_sFYkbuh4o

www.youtube.com/watch?v=s6zPKDljV5c

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