Fagylalt Labor (Los Angeles)

USA / California / Beverly Hills / Los Angeles / South Santa Monica Boulevard, 9461

áruház / bolt, ruházati bolt, butik, women's clothing store (en)

Eredeti fordítása: Ice Cream Lab

A korábbi helyszín Il Cono Gelateria & Café 2012-ig

Az első helyen a világon! Megnyitotta március 2013 Joseph Lifschutz és Tommy Ngan. Fagylalt Labor ötlet körül forog a molekuláris gasztronómia főzés fogalma, kihasználva folyékony nitrogént a stílus készítmény azonnal fagyassza különböző természetes összetevő fagylaltot. A típus a fagylalt azért jött, hogy az úgynevezett „Folyékony Nitrogén Fagylalt“, és különösen a több ízletes, mint a tipikus gyártott jégkrémet, elsősorban az előkészítés folyamatát. A friss és a természetes összetevők, hogy megteremtse a fagylalt, nincs szükség mesterséges színező vagy tartósítószereket, hogy használják, hogy a normál fagylaltot.

Az igazi rendelésre készült fagylalt nem kell tárolni, vagy készített nagy tétel összegét, így az egyes csésze, hogy sokkal frissebb és egyedi. Folyékony nitrogén bizonyult hatékony módszer előállítására friss fagylalt, mint a gáz disszipálja történő belépéskor a légkörbe, így csak a -320 fokos gőz a keverékben tálba. Készült Kóser összetevők és igazolták Kóser a Kóser Los Angeles, felügyelete alatt Rabbi Benzaquin. Nem GMO-k.

9461 Dél-Santa Monica Körút
Beverly Hills, Kalifornia 90210-4620
Tel: (310) 795-6505
Weboldal: www.icecreamlab.com/

Óra
Vas-Sze: 12:00-23:00
Cs-Szo: 12:00-0:00

Olvass tovább
abcnews.go.com/ABC_Univision/Entertainment/liquid-nitro...
www.thrillist.com/eat/los-angeles/beverly-hills/ice-cre...

Kövesse a Facebook/Twitter
www.facebook.com/LAIceCreamLab
twitter.com/LAIceCreamLab

Instagram/Pinterest
instagram.com/laicecreamlab/
www.pinterest.com/laicecreamlab/

Foursquare
foursquare.com/laicecreamlab

Nézze meg a YouTube-on