Fabrica de bere S.C. Bere Lichior Mărgineni S.A. (1895) (Bacău)

 ruine, fabrică / uzină, producţie, berea (en)

Existenta SC Bere Lichior Margineni SA Bacau, se regaseste in timp, inca din anii 1895 1898, cand pe aceasta platforma functiona o fabrica de spirt din cereale. In decursul anilor, aceasta fabrica de spirt a fost modernizata, dezvoltata si completata cu noi capacitati de productie, devenind in final una din marile unitati de industire alimentara de acest fel din tara, cunoscuta pana in anul 1989 sub denumirea Intreprinderea de Bere, Spirt si Drojdie Margineni Bacau iar din data de 01.01.1991 in baza HG nr.1535/27.12.1990 sub denumirea de SC Bere Lichior Margineni SA Bacau. Principalele noi capacitati de productie au fost puse in functiune in cursul anului 1966, fapt ce a determinat structura acestora sa aiba urmatoarea componenenta. Denumirea capacitatilor de productie si a produsului finit Capacitatea anuala U/M 1.Fabrica de malt pentru fabricarea maltului din orz si orzoaica to 10.500 2.Fabrica de bere pentru fabricarea berii blonde si brune imbuteliata la sticla si butoi hl 480.000 3.Fabrica de alcool pentru fabricarea alcoolului etilic rafinat din melasa de 95,5°hl 50.000 4.Fabrica de bauturi spirtoase si lichioruri pentru fabricarea si imbutelierea la sticla de 500 ml a bauturilor spirtoase si lichioruri din sucuri naturale hl 5.500
De douazeci de ani, Bacaul se afla intr-un proces continuu de dezindustrializare. Dintre intreprinderile aflate cândva in functiune, putine sunt cele care au supravietuit in acesti ani grei, de criza si capitalism salbatic.

Una dintre intreprinderile emblematice ale orasului a fost Fabrica de Bere, al carei renume ajunsese in toate colturile tarii. Pe terasele bacauane, se faceau cozi enorme atunci când se scotea la vânzare berea la halba, de racoare aburinda, cu guler mare de spuma, iar pe Litoral, sa gasesti o bere Margineni erau un mare noroc si o satisfactie deplina.

Acum, Fabrica de bere este distrusa bucata cu bucata
Cozi la bere Margineni la litru au mai existat si dupa 1990, când prin dosurile magazinelor alimentare se statea cu orele, cu sacose pline cu sticle de dat la schimb.
Fabrica a incercat apoi sa se adapteze concurentei tot mai agresive si a incercat diversificarea produselor. Ghinionul a fost ca a incaput pe mâna unor investitori straini care au adus-o la sapa de lemn.

Decaderea ...
Datoriile au tot crescut, fabrica nu si-a mai revenit, berea Margineni a ramas amintire, iar cladirile sunt acum demolate si date la gunoi sau la reciclare. Insa in locul ei, noii patroni vor sa puna altceva, fiindca asa este ciclul normal al vietii economice.
O istorie de 120 de ani
Fabrica Margineni a fost infiintata in 1895, când a functionat aici o fabrica de spirt. In 1966 a fost data în functiune Fabrica de bere. La un moment dat, functionau aici cinci fabrici, cu 1.200 de salariati.
Societatea Bere Lichior Margineni a fost privatizata si preluata de Altun Maya Istanbul din Turcia (devenita ulterior Nicoren LLC) în toamna anului 1998, când a fost vândut un pachet de 51% din actiuni. În perioada 1999 – 2001 au fost acumulate datorii de peste 600 de miliarde de lei vechi la creditori, inclusiv la bugetul de stat.

Fabrica este acum daramata
A fost declansata procedura de reorganizare judiciara si a falimentului, prin constatarea starii de insolventa, în primavara anului 2003. Întârzierile în aplicarea reorganizarii întreprinderii au accentuat declinul acesteia, datoriile au crescut, iar majorarile de întârziere la plata lor s-au adaugat sistematic, în suma de 160 – 200 de milioane de lei vechi pe zi.

„Fabrica aceasta a fost viata mea”
Am stat de vorba cu ing.dr.ec. Gheorghe Budu, ajuns acum la o venerabila vârsta, si care a pastorit fabrica bacauana intre 1961 si 1977. ”Când am ajuns la aceasta unitate, aici erau in jur de 400 de angajati, iar când am plecat in ’77, fabrica avea cam 1.100. In 1961 functionau doar fabrica de drojdie, de spirt si o sectie foarte mica unde se producea lichior.

In plin proces de productie
Fabrica de Bere Margineni a intrat integral in functiune in 1964, iar finantarea a venit din partea Ministerului Industriei Alimentare, la insistentele mele, ca director, si cu sprijinul prim-secretarilor de partid de la acea vreme, Ichim si Rosu. Fabrica a fost construita in colaborare cu firma germana Siemens, devenind cea mai moderna fabrica de bere din România”, spune ing. dr. in economie Gheorghe Budu.
Fabrica dispunea si de o instalatie americana de imbuteliere, unica la acea data in tara. Desi fabrica de la Margineni putea produce cinci tipuri de bere, pe poarta fabricii au iesit doar trei sortimente: bere blonda, bere bruna si bere pentru copii (caramelizata). “Intreprinderea bacauana a devenit unul din cei mai importanti producatori de gen din tara, cu o capacitate de 500.000 de hectolitri de bere pe an. In anii ’68-’69 s-a ridicat si fabrica de lichior, prin metoda denumita la acea vreme «mica mecanizare».

In vremurile cand fabrica lucra din plin
Pe atunci, fermentarea se facea in 60 de zile, iar astazi se face de pe o zi pe alta”, a spus seful fabricii de la acea vreme. Fabrica producea 27 de sortimente de lichior. Din 1977, frâiele Fabricii de Bere Margineni au fost preluate de Maria Titianu, cea care fusese director adjunct.

“Fabrica asta a fost viata mea. In ’70-’71 aveam beneficiu si de un milion de lei pe zi. Una din marile greseli care s-au facut a fost desfiintarea fabricii de bere, vinderea a mai mult de jumatate din actiuni catre un nou actionariat care acum se vede clar ca a avut alte intentii. Fabrica asta a asigurat multe locuri de munca. Este o pierdere uriasa pentru economia judetului”, a conchis cel care a condus timp de 17 ani una din cele mai importante unitati de productie din Bacau.
Judetul: Bacau | Tara: Romania
Domenii de activitate:
comert - alimentare
productie - industria alimentara

Date de contact: serban sergiu - dir. general codrin lungu - dir. gen adj. - 0727377445 elcodrin@gmail.com tel. 0234 515010 fax. 0234 519353 bere_licior.bc@clicknet.ro

Email: bere_licior.bc@clicknet.ro