Catrin (Rio de Janeiro)

 restaurante, bar / botequim, pub

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O Restaurante
Um espaço dedicado à apreciação de inusitados sabores e aromas em drinks e pratos inspirados na culinária mexicana, porém, reeditados em releituras criativas e cheias de requinte.
Cartas de tequila, mescal e cervejas artesanais mexicanas ampliam o leque de experiências sensoriais, embaladas por ritmos que vão do blues ao rock, do soul ao jazz, do lounge ao eletrônico.

Um lugar agradável e eclético, para curtir um happy hour, celebrar com amigos ou se acabar de dançar na pista localizada no segundo andar da casa.

O Cardápio
No cardápio preparado pelo chef Lucas Borges destacam-se os tacos de camarão, quesadillas com chili, burritos de linguiça, nachos com guacamole e, entre as sobremesas, tacos doces – que não existem nem no México - de goiabada e queijo, banana e canela e morango com nutella.
Os drinks levam receitas exclusivas preparadas pelo flair bartender e estudioso da coquetelaria Walter Garin, entre os destaques Exotic Margarita (Tequila Cazadores Reposado, polpa de maracujá, cream coco e acúcar de bauniha e cravo) e El Diablo (Smoking Cherry, Tequila Cazadores Reposado, cubos de manga, xarope de cardamono, suco de limão, polvilhado com canela).

Entre os não alcoólicos, águas frescas de abacaxi, melancia e maracujá.

A Decoração
A decoração rústica do Catrin Gastropub é feita com material de demolição e a ideia é simular um pátio externo.
Chicas jovens, bonitas e divertidas fazem parte da equipe, criando um novo ambiente descontraído no coração da Lapa.