Cucarrete

Spain / Cadiz / Medina-Sidonia /
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Aquí el entorno natural es maravilloso, sobre un paisaje de arena, que a veces nos hará bajarnos de la bicicleta (el coche no es posible utilizarlo, si se ha ido en él se debe recorrer el camino a pie), nos encontramos abundantes manantiales de agua y una frondosa vegetación, destacando una gran formación de acebuchal con alcornoque, con un gran valor ecológico y considerada como una de las más importantes de Andalucía, pues los acebuches son los más altos de los existentes en toda la región. Un poco más abajo, cruzando la carretera el terreno se empina, dando lugar a saltos de agua. Este lugar conocido como Cucarrete, ha aprovechado estos saltos de agua tradicionalmente para la instalación de molinos, de los cuales todavía quedan huellas. La vegetación frondosa (sauces, helechos, chopos, tarajes, juncos...), los saltos de agua, la fauna, las vistas panorámicas recrean un maravilloso conjunto que merece la pena visitarlo. Por ello las potencialidades turísticas de esta zona son excelentes, encontrándose en la actualidad completamente inexplotadas. Hace poco tiempo existía una venta "Los Molinos", pero en la actualidad se encuentra cerrada. Si queremos comer en esta zona lo podemos hacer con el clásico bocadillo o en la Venta del Faisán, ya que la preparación de su venado goza de reconocida fama entre los habitantes de la zona. También podemos ir a comer a la cercana Cantarranas, allí lo podemos hacer en la venta la Tarraya o los Rosales donde podemos dar cuenta del venado, el arroz con conejo o el almuerzo, típico cocido de cerdo que debemos recomendar o en el establecimiento de Manolo Reyes, que hace las veces de tienda, carnicería y bar. No nos resistimos a recomendar el morcón, los chicharones u otros derivados del cerdo recién hecho, pues mata cerdos con regularidad. Si la calidad y naturalidad de los productos lo van a sorprender, seguro que más lo va a hacer el precio, positivamente caro.
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Coordenadas:   36°19'43"N   5°51'55"W
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