Микояновский мясокомбинат (Москва)

Russia / Moscow / Москва / ул. Талалихина, 41
 производство, мясоперерабатывающее предприятие

История мясокомбината начинается с документа 1798 г. о том, что на землях деревни Грайворон, Ямской и Рогожской слободы происходила концентрация производств по убою скота, его разделке и продаже мяса. Именно там купец Благушин держал собственные бойни.

В 1886–88 гг. городской голова Николай Алексеев построил на месте купеческих мясных лавок городские скотобойни. На это было затрачено 3 млн. золотых рублей. Были построены скотопригонный двор и 5 загонных дворов, рельсовый путь, холодильные машины, водопровод от артезианского колодца на Яузском бульваре, канализация на собственные поля орошения. В 1913 г. на территории боен действовал ресторан, библиотека и единственный в России музей по мясоведению с коллекцией художественных муляжей. Был оборудован театр с лекционным залом на 300 мест и синематограф.

В 1930 г. советское правительство командировало специалистов «Союзмяса» в Чикаго для знакомства с опытом мясопереработки и организации колбасного производства. Нарком А.И. Микоян лично побывал в Америке для изучения мясоперерабатывающей промышленности. Год спустя в Москве было начато строительство корпусов предприятия, которое получило название «Первый московский колбасный завод». 31 декабря 1933 г. начали работу все девять цехов Московского мясокомбината, через год ему было присвоено имя А.И. Микояна.

Технологами комбината были разработаны десятки марок колбас, в том числе «Докторская», «Любительская», «Чайная» и «Брауншвейгская». На основании разработок создавались ГОСТ на колбасные изделия, деликатесы, консервы и полуфабрикаты.

В июне 1941 г. на фронт ушли более полутора тысяч работников комбината. В июле 250 человек ушли добровольцами в народное ополчение. Более семисот сотрудников комбината погибли в годы Великой Отечественной войны. В цехах выпускались пищевые концентраты для Красной Армии.

Комбинат был головным предприятием объединения «Мосмясопром». Продукция экспортировалась в 12 стран.

Сейчас – ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
www.mikoyan.ru
Ближайшие города:
Координаты:   55°43'41"N   37°41'12"E

Комментарии

  • Это он так воняет на 5 км вокруг?
  • Ага, кости варят...
  • Воняет Клейтук, вроде филиал микояна
  • Сочувствую жителям близлежащих домов. На машине - и то мимо проезжать тяжко.
  • Для того чтобы кости очистить от мяса их сваливают в большую кучу во дворе и поливают кислотой - от этого и воняет.
  • Лучше бы бродячим собакам отдавали эти кости. Чего они там варят, мыло или желатин? Бррр, вонища до Павелецкой доходит.
  • Вонища жуткая в округе по большей части с Клейтука.
  • Это раньше он вонял, а теперь не очень. Я работаю рядом и раньше спасения от него не было. А вот году в 2007 вроде перестал, даже летом.
  • Уже не так воняет, как раньше. Мыло варили. Пахло до самых Кузьминок.
  • Последние пару месяца, проезжай на метро с текстилей до волгоградки, вонь ощущают все поссажиры. Иногда очень жестокую.. Не ешьте лучше мясо вообще :)
  • Вонь очень сильная!
  • Поставщик Кремля с 1933 года... рррыг...
  • Таранов, чтобы там этих собак еще больше стало? Там операцию по отстрелу проводить надо, а не прикармливать!
  • да , в метро Волгоградский проспект бывает такая ванища , просто ужас !!! а вот на пролетарской как год работаю запох не доходит..
  • Территория мясокомбината сейчас намного меньше, чем указана. Частично ее занимают различные арендаторы: склады, офисы, автосервис, прод. производства.
  • Работаю у мясокомбината больше двух лет. Все написанное - чушь полная. Никакого запаха, запашка, вообще ничего. Т.е. вот вообще и в принципе.
  • Сколько раз был в этих краях, никакого запаха ни разу не почувствовал.
  • SVR - потому что привыкли, а я в метро езжу и воняет постоянно
  • проезжал только что на велике рядом. приятно пахло колбасой
  • Работал на микояне экономистом. Воняет костный цех, Как мне объясняли воняет он "наплывами" когда кость вывозят. Если не ошибаюсь расположен он справа от строения 24, там пара зданий не отмеченных. Но видимо ветер так дует или что, но запах идет дальше по волгоградке в сторону области. Приезжая на работу в метро запашок иногда ощущался, но в офисе было все норм. А вот где вонь накрыла так, что дышать не мог, это на парковке у магазина "Робинзон". Аренда у них видимо копеечная) Судя по всему на кости слетаются чайки. Сидишь в офисе а за окном чайки кричат, на море себя ощущал.
  • В 2002 году работал недалеко от этого комбината. Когда первый раз вышел из метро, то с непривычки дышать было тяжело, такого запаха раньше не встречал. Неприятный такой очень, чуть не тошнило. Первое время даже покупал убойную мятную жвачку, чтобы дойти до работы. А потом год прошел, то ли привык и перестал замечать, то ли стало меньше вонять, но как-то запах больше не беспокоил.
  • Загнулся походу. Работает только магазин, а помещения сдаются в аренду
  • Показать все комментарии
  •  28 км
  •  64 км
  •  83 км
  •  155 км
  •  159 км
  •  345 км
  •  358 км
  •  436 км
  •  486 км
  •  635 км
Данная статья была последний раз изменена 7 лет назад