Микояновский мясокомбинат (Москва)
Russia /
Moscow /
Москва /
ул. Талалихина, 41
World
/ Russia
/ Moscow
/ Moscow
, 8 км от центра (Москва)
Мир / Россия / Москва /
производство, мясоперерабатывающее предприятие
История мясокомбината начинается с документа 1798 г. о том, что на землях деревни Грайворон, Ямской и Рогожской слободы происходила концентрация производств по убою скота, его разделке и продаже мяса. Именно там купец Благушин держал собственные бойни.
В 1886–88 гг. городской голова Николай Алексеев построил на месте купеческих мясных лавок городские скотобойни. На это было затрачено 3 млн. золотых рублей. Были построены скотопригонный двор и 5 загонных дворов, рельсовый путь, холодильные машины, водопровод от артезианского колодца на Яузском бульваре, канализация на собственные поля орошения. В 1913 г. на территории боен действовал ресторан, библиотека и единственный в России музей по мясоведению с коллекцией художественных муляжей. Был оборудован театр с лекционным залом на 300 мест и синематограф.
В 1930 г. советское правительство командировало специалистов «Союзмяса» в Чикаго для знакомства с опытом мясопереработки и организации колбасного производства. Нарком А.И. Микоян лично побывал в Америке для изучения мясоперерабатывающей промышленности. Год спустя в Москве было начато строительство корпусов предприятия, которое получило название «Первый московский колбасный завод». 31 декабря 1933 г. начали работу все девять цехов Московского мясокомбината, через год ему было присвоено имя А.И. Микояна.
Технологами комбината были разработаны десятки марок колбас, в том числе «Докторская», «Любительская», «Чайная» и «Брауншвейгская». На основании разработок создавались ГОСТ на колбасные изделия, деликатесы, консервы и полуфабрикаты.
В июне 1941 г. на фронт ушли более полутора тысяч работников комбината. В июле 250 человек ушли добровольцами в народное ополчение. Более семисот сотрудников комбината погибли в годы Великой Отечественной войны. В цехах выпускались пищевые концентраты для Красной Армии.
Комбинат был головным предприятием объединения «Мосмясопром». Продукция экспортировалась в 12 стран.
Сейчас – ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
www.mikoyan.ru
В 1886–88 гг. городской голова Николай Алексеев построил на месте купеческих мясных лавок городские скотобойни. На это было затрачено 3 млн. золотых рублей. Были построены скотопригонный двор и 5 загонных дворов, рельсовый путь, холодильные машины, водопровод от артезианского колодца на Яузском бульваре, канализация на собственные поля орошения. В 1913 г. на территории боен действовал ресторан, библиотека и единственный в России музей по мясоведению с коллекцией художественных муляжей. Был оборудован театр с лекционным залом на 300 мест и синематограф.
В 1930 г. советское правительство командировало специалистов «Союзмяса» в Чикаго для знакомства с опытом мясопереработки и организации колбасного производства. Нарком А.И. Микоян лично побывал в Америке для изучения мясоперерабатывающей промышленности. Год спустя в Москве было начато строительство корпусов предприятия, которое получило название «Первый московский колбасный завод». 31 декабря 1933 г. начали работу все девять цехов Московского мясокомбината, через год ему было присвоено имя А.И. Микояна.
Технологами комбината были разработаны десятки марок колбас, в том числе «Докторская», «Любительская», «Чайная» и «Брауншвейгская». На основании разработок создавались ГОСТ на колбасные изделия, деликатесы, консервы и полуфабрикаты.
В июне 1941 г. на фронт ушли более полутора тысяч работников комбината. В июле 250 человек ушли добровольцами в народное ополчение. Более семисот сотрудников комбината погибли в годы Великой Отечественной войны. В цехах выпускались пищевые концентраты для Красной Армии.
Комбинат был головным предприятием объединения «Мосмясопром». Продукция экспортировалась в 12 стран.
Сейчас – ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
www.mikoyan.ru
Статья Википедии: https://ru.wikipedia.org/wiki/Микояновский_мясокомбинат
Ближайшие города:
Координаты: 55°43'41"N 37°41'12"E
- Московский механический завод «Красный путь» 1.6 км
- ЗАО «Диапазон» 1.7 км
- ОАО «Первый часовой завод» 1.8 км
- Трамвайный ремонтный завод (ТРЗ) – филиал ГУП «Мосгортранс» 2.9 км
- Центр дизайна Artplay 3.1 км
- 101-й центральный автомобильный ремонтный завод Главного автобронетанкового управления Минобороны России 3.1 км
- ОАО «Плутон» 3.2 км
- Территория московского радиозавода «Темп» 3.5 км
- Всероссийский научно-исследовательский институт авиационных материалов (ВИАМ) 4.2 км
- Российский научно-исследовательский институт космического приборостроения 4.5 км
- Промзона № 25 «Волгоградский проспект» 0.8 км
- Южнопортовый район 1.6 км
- Таганский район 1.9 км
- Производственная зона № 23 «Серп и Молот» 2.3 км
- Нижегородский район 2.4 км
- Центральный административный округ 5.4 км
- Строящаяся Северо-Восточная хорда 8 км
- Юго-Восточный административный округ 8.6 км
- Южный административный округ 8.9 км
- Восточный административный округ 10 км
Промзона № 25 «Волгоградский проспект»
Южнопортовый район
Таганский район
Производственная зона № 23 «Серп и Молот»
Нижегородский район
Центральный административный округ
Строящаяся Северо-Восточная хорда
Юго-Восточный административный округ
Южный административный округ
Восточный административный округ
Комментарии