Guellala

 settlement  Add category

На южной стороне острова Джерба в Тунисе располагается очень необычное место — деревня Геллала. Ее название переводится с джербинского диалекта как «горшок» неспроста — это место издревле славилось своим гончарным искусством. Это единственное место на Джербе, где все жители общаются между собой на берберском языке.
У местных горшечников есть особая технология изготовления глиняной посуды, которая раньше хранилась в секрете — глину для будущих изделий опускают в соленую воду и держат там определенное время, либо же просто перемешивают с морской водой. После замешивания глина сохнет несколько дней. Готовое изделие отправляется на просушку на полтора-два месяца. И наконец, высохшую посуду обжигают в полуврытых в землю печах на протяжении четырех суток. Причем, сейчас, как и много веков назад, белую глину добывают на глубине в 80 метров.
В деревне Геллала насчитывается чуть больше 450 гончарных мастерских! Поэтому нет ничего удивительного в том, что это селение на протяжении многих веков было основным поставщиком керамической посуды и других глиняных изделий во всем Тунисе. Благодаря ее высокому качеству до конца ХIХ века беи принимали продукцию этой деревни вместо значительной части налогов. Наиболее популярная и знаменитая форма, прославившая мастеров этого региона, - амфора. Помимо этого традиционного сосуда в деревне Геллала гончары делают чашки, большие кувшины, миски, блюда, маленькие сосуды для хранения специй, благовоний, уксуса и масла.
На территории поселка находится этнографический музей, который наверняка будет интересно посетить любому. Здесь вы сможете узнать о быте местного народа — джербинцев. На выставке представлены предметы из керамики, примеры традиционной одежды и искусные ювелирные украшения.
Источник: www.votpusk.ru/
В Геллале делают кувшины с секретом (в форме верблюдов и т.п.) - наливаешь туда воду, взбалтываешь, переворачиваешь, а она не выливается , выливается только через носик.