Будинок Балабухів (Київ)

Ukraine / Kyyiv / Kiev / Київ / вул. Петра Сагайдачного, 27а
 ресторан, цікаве місце

На виробництві сухого варення діяч київського магістрату, купець Семен Семенович Балабуха (1771-1853) став спеціалізуватися ще в 90-ті роки XVIII століття. Виробництво його не відрізнялося розмахом, але завдяки якості продукту і менеджерського дару господаря витримувало конкуренцію з великими кондитерськими фабриками .
У Семена Семеновича було вісім синів і сім дочок. Двоє синів, як і батько, займалися виробництвом сухого варення.
У 1834 році Микола Семенович Балабуха (1800-1887), старший син Семена Семеновича, купив на розі вулиць Олександрівської та Андріївської на Подолі садибу з великим садом і двома нежитловими будинками, де і облаштував «цехи варення». А на першому поверсі двоповерхового будинку, що виходив на Олександрівську, відкрив магазин.
Фірмовий продукт Балабухів у період роботи фабрики Миколи Семеновича здобув світову славу і отримує ряд нагород: на Всеросійській виставці в Москві (1870), Всесвітніх виставках у Відні (1873) і Празі (1877).
relax.ua/art/dom_balabuch
Міста поруч:
Координати:   50°27'38"N   30°31'17"E

Коментарі

  • вул Андріївська 6 http://maps.visicom.ua/c/30.52223,50.46023,19?lang=uk
  • https://hmarochos.kiev.ua/2017/07/27/u-sadibi-balabuh-vidnovili-fasad/ ---- Садибу Балабух, яка є пам’яткою архітектури національного значення, звільнили від металоконструкцій і прибрали від неї огорожу. Раніше власник ресторану намагався облаштувати тут терасу.
  • http://blogs.pravda.com.ua/authors/butko/592801ba498e3/ --- про незаконну прибудову біля будинку.
Ця сторінка востаннє змінена 11 років тому