Комплекс зданий мукомольного предприятия «Мельзавод № 2 „Новая Победа”» (Москва)

 мельница, производство

Первая фабричная постройка появилась в 1878 году после покупки участка купцом Аркадием Павловичем Аникиным. Здание было построено двухэтажным по проекту архитектора Скачковского с просторными хорошо освещенными помещениями и было оформлено лепным декором, как и приличествовало зданиям той эпохи.

В 1882 году новым владельцем фабрики становится московский купец Федор Савельевич Савельев. С этого времени фабрика называется "Товарищество на паях кондитерской и макаронной фабрики "Федор Савельев", или Товарищество "Федор Савельев".

После революции макаронная фабрика Ф.С.Савельева была национализирована, вошла в состав треста "Моссельпром" и получила название Государственная макаронная фабрика №2.

В 1922 году было принято решение об организации здесь мельничного производства. Сортовая мельница была смонтирована и пущена в эксплуатацию в январе 1924 года. В честь этой большой трудовой победы по инициативе коллектива мельзаводу №2 присвоено название "Новая Победа".
В 1932 г. мельзавод перевели на обойный помол с производительностью 109 т/сут. В 1933 г. предприятие было реконструировано, в результате чего производительность увеличилась почти в 4 раза. Мельзавод работал с самыми высокими в промышленности удельными нагрузками на технологическое оборудование. Суточная производительность предприятия в 1935 г. достигла 425 т.

В 1939 г. мельзавод был переоборудован. В годы Великой Отечественной войны работал с производительностью 150-160 т/сут.

В 1959 г. впервые в СССР на мельзаводе № 2 "Новая Победа" выполняется проект автоматизации мукомольного предприятия.

В 1990 году проведены реконструкция и техническое перевооружение. Завод был оснащен современным высокопроизводительным оборудованием, изготовленным по лицензии швейцарской фирмы "BUHLER".
Здания, выходящие на Щипок, были постепенно снесены под «реконструкцию», а само производство оставалось в глубине квартала. В настоящий момент не работает. На этом месте планируется строительство гостиницы на 260 мест.

www.webzamos.ru/index.php?newsid=39