Molino Quemado

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El Molino Hidráulico de David Lanata se construye en 1856. En las excavaciones para tal fin se encuentra el esqueleto de un animal antediluviano llamado Gliptodons Spini Gaudus. En la década de 1860, durante la presidencia de Sarmiento, se realiza allí una de las primeras producciones harinera que exportó nuestro país a los Estados Unidos.

Luego, el molino pasó a manos de los hermanos Ravenna y luego a David Biglieri. Siendo propiedad de este es cuando se incendia en la madrugada del 5 de abril de 1931.

La parte principal del edificio era de unos cincuenta metros de frente y de dos plantas, y aproximadamente doce metros de fondo. En la parte baja había seis ventanas y una puerta de hierro. En la parte superior, seis ventanas enrejadas. A la par existía otro local, también de dos pisos, que se utilizaba como depósito. La sala de máquinas tenía sótano, panta baja y primer piso, con el techo a dos aguas. El arroyo Saladillo Chico bordeaba todo el molino, y la rueda principal se hallaba sobre el Río Salto.

Actualmente, sus ruinas cubren la mayor parte de ambas márgenes del arroyo Saladillo Chico, de los últimos tramos antes de la desembocadura en el Río Salto, y una gran parte de una de las orillas de este.