Adzubieta

 ruinas, histórico, yacimiento arqueológico, pueblo fantasma

Como si de un fósil se tratara, Adzuvieta es la ruina mejor conservada de lo que fueron los poblados moriscos. Allí vivían 17 familias según el censo de 1607. ¿Qué fue de ellos?.

Adzubieta fue repoblada por aragoneses. Permanecieron allí sobre cien años. Un pequeño rió rodea el actual despoblado y solo quinientos metros lo separa de Alcalá de la Jovada.

La memoria se mantiene, en parte gracias a indicaciones murales ubicadas a la entrada del despoblado. Allí podemos ver como era Adzuvieta. El artista ha reflejado de forma sencilla pero perfecta la configuración del viejo pueblo. Los nuevos pobladores cristianos se trasladaron a poblaciones próximas. Adzuvieta nunca estuvo vacía del todo. Sus ruinas se usaron como refugio de pastores y ganado. Pero ese uso, quizás, ha mantenido en pie una obra que aún hoy nos enseña lo que fue un pequeño poblado morisco. Es solo un consejo de amigo, id y visitarlo. Comed en el pueblo minchos y cordero, o quizás conejo al ajillo. El vino de la zona es mejor que cualquier embotellado. Sabe a, no sé como explicarlo... sabe a Vall de Alcalá.