Бывший Санкт-Петербургский филиал ГосНИИ хлебопекарной промышленности (Санкт-Петербург)

 административно-офисное здание, неоклассическая архитектура, строение 1932 года

Архитекторы: Сергеев П. М., Каменский В. А., Потапов Н. П.
Год постройки: 1931-1932
Стиль: сталинский неоклассицизм

В 1920-1930 гг. в стране создается мощная хлебопекарная индустрия. Так, в 1927 г. в Ленинграде был построен крупнейший в мире хлебозавод им. Десятилетия Октября (впоследствии им. Бадаева).
При хлебозаводах стали создаваться лаборатории. Первая в стране хлебозаводская лаборатория была создана в период 1918-1921 гг. при хлебозаводе № 1.
В августе 1930 г. Иваном Ивановичем Гриневым была организована на базе лаборатории хлебозавода им. Бадаева опытная (впоследствии Центральная) лаборатория городского Треста хлебопечения. В 1946 г. на базе этой лаборатории и было создано Ленинградское отделение ВНИИХП, ныне - Санкт-Петербургский филиал ГосНИИ хлебопекарной промышленности. За все время своего существования он несколько раз менял свое название и подчинение.

Летом 2011 г. филиал переехал в г. Пушкин на шоссе Подбельского, д.7

www.citywalls.ru/house16021.html?s=bir6eq3ra8ks9ogaio9t...