Falciano del Massico

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LA CANTINA
Produttori di vino fin dal 1800, secolo in cui si perde la memoria, un filo sottile lega Domenico ed il papà Carlo, oggi continuatori dell’antica tradizione, con Salvatore, Antonio ed ancora il bisnonno Carlo che del vino fecero ragione di vita e passione mai spenta.
Dalle antiche cantine scavate nel tufo e dalle botti in legno che vi sprofondavano, come a contenere un tesoro di inestimabile valore, fino alle moderne botti di acciaio con la certezza che il vino è lo stesso di quello che gli antichi romani chiamarono “Falerno” legandolo ad un territorio, a quell’ager falernus ben delimitato e ristretto.
Falciano del Massico ed il luogo di produzione del “Campierti” sono nel cuore dell’ager falernus.
Le vigne, adagiate ai piedi del Monte Massico, giacciono su di un terreno calcareo ed argilloso, ed i resti di antiche fornaci romane per anfore che vi insistono sono ancora oggi la testimonianza di un inscindibile legame di quel vino col territorio.
Da questa terra, densa di storia, e dalla passione della famiglia Zannini nasce questo vino che seppure prodotto con le moderne tecniche di vinificazione resta, come nei secoli andati, l’ immortale falernum.
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Coordinates:   41°9'53"N   13°56'57"E

Comments

  • THE WINE CELLAR Wine producers since 1800, the century in which you lose your memory, a thin wire ties and Dominic's father Charles, now followers of ancient tradition, with Salvatore, Antonio and even great-grandfather Charles who did because the wine of life and passion never extinguished. From the ancient wine cellars dug into the tuff and wooden casks that sank as to contain a treasure of inestimable value to modern steel barrels with the assurance that the wine is the same as what the ancient Romans called "Falerno" tying a territory, quell'ager Falernus well-defined and restricted. Falciano Massico and the place of production of the "field" is in the heart Falernus ager. The vineyards, lying at the foot of Mount Massico, lie on a limestone and clay, and the remains of ancient kilns for Roman amphorae are still insist that the testimony of an unbreakable bond with the territory of that wine. From this land, rich in history, and the family's passion comes Zannini that while this wine produced with modern winemaking techniques remains, as in centuries past, the 'immortal Falernum.
This article was last modified 13 years ago