Embalse de Talavan

 lake, reservoir

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Es uno de los lugares de mayor interés en la zona, cuya importancia ecológica radica en ofrecer refugio, agua y comida a ornitofauna acuática de importancia internacional según los criterios del Convenio Ramsar, e incluye además tres tipos de hábitats de importancia comunitaria, con 22 taxones incluidos en la Directiva Aves (79/409 CEE, que obliga a los Estados Miembros a la protección de las aves silvestres), de los cuales 6 se refieren a especies que requieren especiales medidas de conservación para garantizar su conservación.

Este humedal y sus paisajes, dominados por llanuras esteparias y dehesas, es clave como zona de alimentación y refugio no sólo para aves acuáticas, esteparias y rapaces, sino también para anfibios, reptiles y mamíferos. Uno de los espectáculos de la naturaleza más emblemáticos del humedal es la llegada de miles de grullas (Grus grus) procedentes del norte de Europa tras recorrer unos 3000 Kilometros en busca de lugares de alimentación y dormideros. También la pesca es otro recurso muy importante y tradicional para la población local.