Закрите КП «Полтавський м'ясокомбінат» (Полтава)

 зачинений/ліквідований  Додати категорію

 Завантажити фотографію

15 березня 1926 року введено в експлуатацію беконну фабрику, 1927 року — почалося будівництво м'ясохолодильника. В результаті об'єднання раніше створеної беконної фабрики з ковбасним цехом та м'ясохолодобойні було створено м'ясопереробний комбінат, який був введений в експлуатацію 8 листопада 1929 року.
У 2022 році був оголошений банкрутом.

Було одне з найбільших підприємство м'ясопереробної промисловості України. Виробляло понад 300 найменувань продукції з високоякісної сировини: Ковбаси варені, напівкопчені, варено-копчені, сирокопчені, сиров'ялені. Вироби з яловичини та свинини, що виготовляються за класичними та новітніми технологіями. Ковбаси кров'яні, ліверні, сальтисон. М'ясні напівфабрикати, пельмені, котлети, фарш. Жири топлені харчові. Продукція з риби – солона, копчена, в'ялена, пряного посолу. Комбінат першим в Україні освоїв випуск хірургічного шовного матеріалу – кетгуту стерильного в ампулах.