Фирма «Хлебный дом» — производственная площадка «Звёздная» (Москва)
Russia /
Moscow /
Москва /
Звёздный бул., 23
World
/ Russia
/ Moscow
/ Moscow
, 5 км от центра (Москва)
Мир / Россия / Москва /
пекарня
Добавить категорию
Бывший экспериментальный кондитерско-булочный комбинат «Звёздный».
История комбината «Звёздный» началась в 1937 году, когда был сдан в эксплуатацию хлебозавод № 11 им. А. И. Микояна. Завод был сконструирован по принципу кольцевой системы выдающимся советским инженером Г. П. Марсаковым.
После реконструкции комбината в 1990-х возобновлено производство полюбившихся россиянам вафельных тортов. Освоены новое оборудование и технология в цехе по выпуску тортов, пирожных, кексов, рулетов в оригинальной упаковке с продолжительным сроком хранения без консервантов, быстрозамороженных полуфабрикатов с различными начинками и без них, сдобные сухари, изготовленные на единственной в стране автоматической поточно-механизированной линии. В 1998 году на комбинате «Звёздный» был запущен уникальный промышленный комплекс по производству быстрозамороженных тестовых полуфабрикатов. Так, «Звёздный» являлся крупнейшим производителем замороженной пиццы.
В апреле 2005 года комбинат был приобретён крупнейшим финским концерном Fazer, с 2008 года полностью интегрирован в структуру концерна.
Производительность механизированных линий комбината составляло около 170 т хлебобулочных, 10 т сухарных, 16 т высококачественных кондитерских изделий, 25 т быстрозамороженной пиццы и 145 т быстрозамороженных хлебобулочных и кондитерских изделий в сутки.
Хлебозавод Fazer — одно из самых современных предприятий пищевой промышленности. Освоение и внедрение новейшего оборудования известных фирм Европы и мира позволило улучшить качество, значительно расширить ассортимент и увеличить объемы выпускаемой продукции.
6 марта 2022 года компания Fazer объявила об уходе с российского рынка.
www.hlebnydom.ru
История комбината «Звёздный» началась в 1937 году, когда был сдан в эксплуатацию хлебозавод № 11 им. А. И. Микояна. Завод был сконструирован по принципу кольцевой системы выдающимся советским инженером Г. П. Марсаковым.
После реконструкции комбината в 1990-х возобновлено производство полюбившихся россиянам вафельных тортов. Освоены новое оборудование и технология в цехе по выпуску тортов, пирожных, кексов, рулетов в оригинальной упаковке с продолжительным сроком хранения без консервантов, быстрозамороженных полуфабрикатов с различными начинками и без них, сдобные сухари, изготовленные на единственной в стране автоматической поточно-механизированной линии. В 1998 году на комбинате «Звёздный» был запущен уникальный промышленный комплекс по производству быстрозамороженных тестовых полуфабрикатов. Так, «Звёздный» являлся крупнейшим производителем замороженной пиццы.
В апреле 2005 года комбинат был приобретён крупнейшим финским концерном Fazer, с 2008 года полностью интегрирован в структуру концерна.
Производительность механизированных линий комбината составляло около 170 т хлебобулочных, 10 т сухарных, 16 т высококачественных кондитерских изделий, 25 т быстрозамороженной пиццы и 145 т быстрозамороженных хлебобулочных и кондитерских изделий в сутки.
Хлебозавод Fazer — одно из самых современных предприятий пищевой промышленности. Освоение и внедрение новейшего оборудования известных фирм Европы и мира позволило улучшить качество, значительно расширить ассортимент и увеличить объемы выпускаемой продукции.
6 марта 2022 года компания Fazer объявила об уходе с российского рынка.
www.hlebnydom.ru
Статья Википедии: http://ru.wikipedia.org/wiki/Звёздный_(комбинат)
Ближайшие города:
Координаты: 55°48'40"N 37°37'19"E
- Кафе-пекарня "Поль Бейкери" 12 км
- Пекарня «Дон батон» 34 км
- ООО «ХлебПром» 47 км
- Истринский комбинат хлебопродуктов 59 км
- ОАО фирма ОРТ «Универсал» 161 км
- Ржевский комбинат хлебопродуктов 212 км
- ОАО «Ковровхлебопродукт» 241 км
- Краснохолмский хлебокомбинат 251 км
- ОАО «Череповецхлеб» 371 км
- Шекснинский Комбинат Хлебопродуктов 385 км
- Промзона № 14 «Калибр» 0.3 км
- Технопарк «Калибр-Техно» 0.6 км
- Звёздный бульвар 0.6 км
- 15-й и 16-й микрорайоны Останкинского района 0.7 км
- Район Марьина Роща 1.7 км
- Останкинский район 1.9 км
- Строящаяся Северо-Восточная хорда 2.7 км
- Северо-Восточный административный округ 6.6 км
- Северо-Западная хорда 7.7 км
- Москва 30 км
Комментарии