Usine d'embouteillage de Saint-Yorre

France / Auvergne / Saint-Yorre / Avenue des Sources (D 121e)
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L'eau est acheminée de la source à l'usine d'embouteillage dans des conduits en PVC haute pression et imperméables. Ce dispositif est indispensable pour préserver la qualité de l'eau. À son arrivée, l'eau est séparée de son gaz carbonique et est déferrisée. Puis le gaz est réintroduit dans les mêmes proportions qu'à l'émergence. Les techniques d'embouteillage les plus avancées sont utilisées. Les bouteilles sont soufflées, remplies et bouchées en quelques secondes par des machines automatique afin de préserver la qualité bactériologique de l'eau minérale et de conserver précieusement toutes les bulles de Saint-Yorre.
L'embouteillage est effectué selon des normes d'hygiène draconiennes.
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Article dans Wikipedia: http://fr.wikipedia.org/wiki/Vichy_Saint-Yorre
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Coordonnées :   46°4'15"N   3°27'33"E
Cet article a été modifié il y a 8 ans