Бывшая Англо-Китайская маслобойня (Харбин)

 памятник архитектуры (истории), строение 1914 года

 Загрузить фотографию

История улицы Юфан началась в 1898 году, когда в район Старого Харбина потянулись переселенцы из провинций Шаньдун и Хэбэй, в надежде освоить здесь производство продуктов из соевых бобов. В 1913 году на улице Ямской открылась Восточноазиатская маслобойня. В 1917 году рядом начала работать маслобойня "Шуаншэнтай" ("双盛泰"), а в 1920-м году - "Хэцзюйгун" ("和聚公"). Со временем, на северной от заводов улице, образовался стойкий масляной след, что дало этой улице название - Юфан (дословно - Масляная).

Среди прочих маслобойных предприятий, самым известным была Англо-Китайская маслобойня ("华英油坊"). В феврале 1908 года еврейский бизнесмен Роман Моисеевич Кабалкин, от лица компании «Натансон и Ко» - крупного экспортёра из Санкт-Петербурга, начал перевозку соевых продуктов из Харбина в Лондон. Товар попадал на европейский рынок через Владивосток. Так впервые начался экспорт китайской сои в Европу. В 1909 году Кабалкин, пользуясь помощью британских инвесторов, основал в Лондоне "Англо-Китайскую восточную торговую компанию" ("华英东方商业公司"). Маслобойня этой компании была построена в Старом Харбине в 1914 году, и, в 1915 году была запущена в производство. Рядом с маслобойней были расположены: котельная, склад и общежитие для рабочих.

С 1921 года, организационными вопросами на заводе стал занимался сын Романа Моисеевича - Яков Кабалкин. На предприятии трудились более 100 человек. Нормы труда были суровыми: рабочий график выходил за пределы 12 часов в день, у рабочих не было никаких условий для отдыха. Нормой считалось производство 645 пудов соевого масла и 1009 штук соевых лепёшек. При заводе была открыта столовая, что заметно повысило доходы предприятия. На полученные деньги была приобретена новаторская фильтрующая машина, получившая название "Первое новшество в Северной Маньчжурии" ("北滿洲第一之創舉"), с помощью началось производство соевого масла под маркой "АСЕТСО". Продукт разливался в специальные стеклянные бутылки с фирменным знаком.

После оккупации Маньчжурии японцами, в 1933 году, Кабалкины иммигрировали в Тель-Авив, где 13 августа того-же года Роман Моисеевич был похоронен. В 1938 году Англо-Китайская восточная торговая компания не смогла договориться с японскими оккупационными властями и стоимость маслобойни была закреплена японским агентом Сюй Пэнжи (徐鹏志). Название завода было изменено на Маньчжурскую маслобойную акционерную компанию (满州油脂株式会社). Японская администрация увеличила производство завода, с капиталом в 300 000 йен: количество трудящихся выросло до 292 человек, норма производства - до 3800 фунтов соевого масла и 6866 соевых лепёшек. Тем не менее, почти вся продукция завода поставлялась только в Японию.

В 1995 году, не справившись с экономическими переменами в стране, завод был окончательно закрыт. Последние годы китайские историки были убеждены, что маслобойный завод был окончательно уничтожен. Однако, при проектировке нового жилого района, было обнаружено и идентифицировано последнее уцелевшее здание. В 2010 году последнее здание маслобойни и, расположенная по соседству Вторая электромеханическая мельница Тяньсинфу, были объявлены объектами культурного наследия III степени защиты.