Riu Rau de la Casanova

 pueblo, almacén, agricultura

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El Riu rau es una construcción típica valenciana relacionada con el cultivo de la uva y su posterior conversión en pasa.

Los riuraus valencianos presentan «una miscelánea de toda una cultura en la cual podemos distinguir una serie de apartados relativos al cultivo y tratamiento de la pasa y las influencias complejas que se dan en esta tradición secular del secado de la uva», apuntó Miguel del Rey, responsable de la rehabilitación de la Alquería de Barrinto en el Parque de Marxalenes (Valencia). Asimismo, el experto destacó la clave francesa que desarrolla el ensayo de Fornés: «la existencia de una cultura traída por personajes de las tierras del sur de Francia, como podemos ver en los apellidos y en la toponimia de la Marina (Drapier, Carreres o la Foia d´Icard, el Pont de Montcau y el Clot de Mingot), a los que se les debe más de lo que parece por sus decisivas aportaciones al desarrollo económico y agrario de nuestro territorio».