Fondant Wisconsin Milchland (Wisconsin Dells)

 Geschäft, Süßwarengeschäft / Bonbongeschäft

Originalübersetzung: Wisconsin Dairyland Fudge

Im ersten Stock dieses Gebäudes befand sich früher ein Möbelgeschäft Wrights/Wright's/Wrights Geschäft/Geschäft Wright (Wrights/Wright's/Wright's Store/Wright Store) [bis Anfang 1939], Eisenwarengeschäften Geschäfte Marshall-Wells/Geschäft Marshall-Wells/Geo. Fedderly & Sohn, Geo/Fedderly & Söhne (Marshall-Wells Stores/Marshall-Wells Store/Geo. Fedderly & Son/Geo. Fedderly & Sons) [ca. Ende März 1939 {ursprünglich am 212 Broadway als Fedderly & Mulligan ansässig}-April 1955], Eisenwaren Fedderly/Fedderly-Marshall Wells (Fedderly Hardware) [April 1955 {noch bis Ende April 1957 mit Geschäft{e} Marshall-Wells verbunden}-Ende April 1957 {wurde am 26. April 1957 den Eisenwarengeschäften S&Q {S&Q Hardware Stores} angeschlossen}], Eisenwarengeschäften S&Q/Eisenwaren Fedderly/Eisenwarengeschäften S&Q Fedderly (S&Q Hardware Stores/Fedderly Hardware/Fedderly S&Q Hardware) [26. April 1957-Mitte Dezember 1961 {vollständig nach 310 Broadway verlegt {Geschäft wurde bereits etwa im April 1961 eröffnet, wurde mit Eisenwaren V&S {V&S Hardware} verbunden}}], und Spielzeugladen Fedderly (Fedderly Toy Store) [{gemeinsamer Raum mit Eisenwaren Fedderly} ca. 26. April 1957-Mitte Dezember 1961 {umzug nach 310 Broadway {gemeinsamer Raum mit der neuen Eisenwaren Fedderly}}]; im zweiten Stock dieses Gebäudes befand sich früher die Arzt und Chirurgenpraxis Dr. A.A. Duclos (bis ca. Oktober 1899 [umzug nach 214½ Broadway {2. Etage des Gebäudes, nebenan westlich von hier}]), Buchhaltungsbüro Francis A. MacGowan (ca. 1930er-ca. Anfang der 1950er), und Versicherungsagentur William B. Van Wie (ca. 1960er-Ende 1971 {umzug nach 741½ Eichestraße {Gebäude derzeit Teil des erweiterten Café Hoher Fels {High Rock Cafe}}}). Der derzeitige Raum im ersten Stock ist heute ein Fondantladen, der im April 1962 eröffnet wurde; Die zweite Etage ist derzeit leer (Privatbesitz).

Irgendwann etwa in den 1980er, wurde die Vorderfassade dieses Gebäudes in eine weiß gefärbte Scheunenfassade mit zwei kleinen quadratischen Fenstern im zweiten Außengeschoß umgewandelt.

Fondant hat etwas so Reines, so Gesundes und Authentisches. Echte Zutaten, echte Aromen, echter Spaß. Für uns ist Fondant nicht nur ein schöner Leckerbissen, es ist eine Geisteshaltung, ein Fest, ein Nervenkitzel. Wir lieben es, und das merkt man.

Seit 1962 verwöhnen wir unsere Kunden mit köstlicher Schokolade und köstlichem Fondant, der in unserem Süßwarenladen in der Innenstadt von Wisconsin Dells handgefertigt wird und die erstklassigen Milchprodukte von Wisconsin verwendet. Unsere Süßwarenspezialitäten werden nach unseren eigenen Spezialrezepten hergestellt, die über Generationen weitergegeben wurden. Wir bieten über 43 Sorten Fondant-Geschmacksrichtungen zur Auswahl – einige Geschmacksrichtungen sind nur zu bestimmten Zeiten im Jahr erhältlich.

Unser Fondant und andere hausgemachte Süßigkeiten werden in Kupferkesseln gekocht, und unser Fondant wird von Hand gegossen und auf speziellen Tischen gemischt, um den geschmeidigsten und cremigsten Fondant zu erhalten, den Sie jemals probieren werden. Unsere Schokoladenzentren werden von Grund auf hergestellt und dann von Hand mit cremiger reiner Schokolade überzogen. Unsere Karamelläpfel werden in unser spezielles konservierungsmittelfreies Karamellrezept getaucht und dann mit frisch gerösteten Nüssen, Schokolade, oder anderen leckeren Belägen belegt.

Unsere Krokant, Knirschen, und Karamellmaissorten werden in kleinen Mengen hergestellt, um die Nüsse langsam zu rösten und den Süßigkeiten ihren Geschmack zu verleihen. Wir ziehen unser Krokant mit der Hand so dünn wie möglich, damit es leichter zu kauen ist. Höflichkeit: web.archive.org/web/20150322035507/wisconsindairylandfu... (alte Webseite)

Alle unsere hausgemachten Süßwaren werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt, um die Haltbarkeit zu verlängern, und von handverpackt und verpackt. Alles kommt frisch zu Ihnen von unserer Küche bis zu Ihrer Haustür.

Wir laden Sie ein, unser Geschäft in Wisconsin Dells zu besuchen. Jedes Jahr kommen mehr als 35.000 Besucher nach Wisconsin Dells und viele haben es sich zur Tradition gemacht, in unserem Süßwarenladen vorbeizuschauen, um eine Schachtel unserer köstlichen Süßigkeiten für sich selbst oder ein Geschenk für einen besonderen Menschen mit nach Hause zu nehmen. Bei Ihrem Besuch können Sie jeden Schritt des Herstellungsprozesses einer unserer hausgemachten Süßigkeiten miterleben.

Viele Reiseveranstalter stellen sicher, daß sie uns als einen ihrer Stopps auf ihren Ausflügen nach Wisconsin Dells einbeziehen. Die Herstellung von Süßigkeiten ist eine Kunstform, die in der heutigen Zeit der Massenproduktion verloren gegangen ist. Jeder, der unseren Süßwarenladen besucht, weiß, daß er sehen kann, wie Süßigkeiten auf altmodische Weise hergestellt werden...von Hand. Höflichkeit: web.archive.org/web/20160401090439/wisconsindairylandfu... (alte Webseite)

Jane Heller ist seit 1997 Inhaberin dieses Fondant-Ladens. Sie besitzt außerdem Fondant Schweizer Dienstmädchen (Swiss Maid Fudge) und Monks Bar & Grill in der Innenstadt von Wisconsin Dells.

216 Broadway
Postfach 660
Wisconsin Dells, WI 53965-1565
Tel: (608) 254-4136
Fax: (608) 254-4859
Webseite: wisconsindairylandfudge.com/
Email: wisconsindairyland@dellsfudge.com

7 Tage die Woche von 10.00 bis 19.00 Uhr geöffnet

Weiterlesen
wisconsindairylandfudge.wordpress.com/
web.archive.org/web/20180728143446/http://bobber.discov...
wisconsindairynews.com/wisconsin-dairyland-fudge/
www.wiscnews.com/news/local/article_baa023b2-22b0-11e1-...
www.travelwisconsin.com/shopping/wisconsin-dairyland-fu...

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