Panadería y Café de Porto (Глендейл)

USA / California / Glendale / Глендейл / North Brand Boulevard, 315

tienda, restaurante, café, panadería, Cuban cuisine (en)

Traducción original: Porto's Bakery & Café

La historia todo comenzó en 1960 cuando Rosa y Raúl Porto Sr. incluyendo sus hijos Betty, Raúl Jr., y Margarita dejó su casa en Manzanillo, Cuba, debido a los cambios políticos. Cuando la familia finalmente emigró de Cuba a California, tenían no mucho más que la ropa que llevaban puesta, una fuerte ética de trabajo de Raúl Sr., habilidades para hornear excepcional de Rosa, y el sueño de una vida mejor. Poco después de que el avión aterrizó, Rosa se dio cuenta de que su reputación le había precedido, y conoció a su primer cliente justo cuando ella se bajó del avión. Raúl Sr. tomó un trabajo como mecánico y después del trabajo entregado pasteles de Rosa. Eran tiempos difíciles, pero la familia estaba ahora en un país lleno de oportunidades ilimitadas y su sueño de un futuro mejor se hizo más real a medida que pasaban los años.

La empresa fue fundada en 1973RM en una tienda en Bulevar Puesta del Sol, en la zona de Parque Eco de Los Ángeles por Rosa Porto. Pronto sus pasteles cubanos se unieron mousses francés, dulces italianos, y savories internacional. Como los clientes acudieron a la panadería exigiendo incontables cantidades de Rollos de Quesos™, Refugiados™ - guayaba y queso strudel, y la Bola de Patata™ infame, el espacio se convirtió en crítico. Como resultado, Rosa y su familia tuvo que reubicar su panadería a Glendale en 1978RM. Pero en 1993TD, la panadería tuvo que ser trasladado de nuevo a esta ubicación permanente, ya que su negocio y el empleo sigue creciendo. Por último, la expansión de la panadería comenzó en 2002PB a julio de 2003PB, ocupando el edificio adjecent que solía albergar Numero Uno Pizzeria, haciendo que el área total de 27,000 pies cuadrados, que incluye un café con un menú que muestra la firma sandwiches cubanos y los favoritos de almuerzo. No fue sino hasta 2006DC cuando un segundo se abrió en Burbank de Porto y posteriormente en Downey en 2010DC. El cuarto lugar está programado para abrir en Covina del Oeste a finales de 2015DC o 2016DC.

315 Bulevar Marca Norte
Glendale, CA 91203
Tel: (818) 956-5996
Sitio Web: www.portosbakery.com/

Horarios
Dom: 7:00-18:00
Lun-Sáb: 6:30-20:00

Cerrado el Día de Año Nuevo, Día de los Caídos, el día después de Acción de Gracias (pero abierto en el Día de Acción de Gracias), y el Día de Navidad

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