Хинкальный дом «Колхида» на Беговой (Москва)

Комментарии

• 
  Рената (гость)

  Кафе "Колхида" на Беговой. Вчера впервые посетили кафе "Колхида". Чтобы не тонуть в эмоциях далее чётко по пунктам: 1. На сайте кафе представлены некоторые блюда. В реалии блюда подаются в скромненьком оформлении, даже пресловутой зелени, которая, насколько я знаю, занимает громадное место в грузинской кухне, нет. 2. Слово "Шашлык" в "Колхиде" не упоминайте! Шашалыка там нет вообще. Есть мясо, жареное на электрогриле в лучшем случае, если вообще не на сковороде. 3. Соусы. Чесночный - сметана с минимальным количеством зелени и, собственно, чеснока. Сацибели, ткемали, по-моему, промышленного производства из бутылок. 4.Алкоголь на мой взгляд дорогой. Здесь мне трудно сравнивать с другими заведениями, т.к. не часто заказываю. Поэтому просто факты, а судите сами. ( цены руб./ 0,5 литра) пиво - 170-190 водка от 500-1800 коньяк - разливной 800, бутылочные что-то заоблачное... вино - что-то в районе 1000 за литр. лимонад - 120 ( "дешёвого" за 80, разумеется, нет в наличии ) 5. Чек на двоих - 2000 без алкоголя - две закуски, - порция хинкали (их почему-то нельзя заказать менее 5 шт.) - шашлык из баранины - шашлык из свинины Что называется "Попали" !!!! - 2 соуса - овощи не гриле (один помидор, половина небольшого баклажана, половина болгарского перца - 280 руб.) - блюдо зеленное - название забыла, что обычно берут к шашлыку - половина помидора порезана, половина свежего огурца, полторы (!) редиски, зелень - 280 руб.). - хлеб. 6. О кухне. Мы попробовали далеко не всё. Сказать "ВАХ" не могу -нормальная грузинская кухня. Если готовит профессиональный повар иначе и быть не должно! Или я не права??? Вкусные хинкали, но блюдо по сути примитивное. Кладите качественные продукты в положенном количестве и испортить его практически невозможно. Очень вкусный лаваш. Сами готовят или покупают не знаю, но съела одну такую длинную штучку самолично. хотя обычно не употребляю хлебобулочные изделия. 7. Обслуживание. Очень долго! Хотя ничего особенного, требующего долгой готовки мы не заказывали. Зато соседний столик, едоки которого появились когда мы уже сидели и тихо умирали от голода, обслужили раньше. Может потому, что грузины???? Короче от нас 3*** не более. О проекте Каталог мест Пресса о нас Спецпроекты FAQ Ко

  11 лет назад | ответить | hide comment