Cervecería India

 brewery  Add category

 Upload a photo

Adon Alfonso Valdés se le atribuye gran parte del desarrollo
económico de la Sultana del Oeste allá para la década del 30,
en tiempos donde ni siquiera había electricidad en esta ciudad.
Arriesgado e inventor -como lo define su nieta y presidenta de
la Cervecería India, Camalia Valdés-, don Alfonso, antes de
fundar la cervecería, abrió la primera planta productora de luz
y hielo del pueblo, a la que llamó Mayagüez Power & Ice
Company. Este negocio continúa operaciones bajo otros
dueños, con el nombre de Nadal’s Ice.
“En su época, él se distinguió por su invención, por hacer cosas
diferentes, por buscar donde no había y por cambiar las reglas
del juego”
, relató con orgullo su nieta.
Luego creó el Trencito Valdés, un medio de transportación que
corría por la ferrovía del norte y ofrecía transportación de
Mayagüez a Cataño.
No fue hasta 1937 que Alfonso Valdés vio su gran oportunidad
en crear la primera cervecería de Puerto Rico, la que fundó
junto a sus hermanos Sabino y Ramón.