Pasticceria Crociani (Comune di Firenze)
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Piazza Dalmazia, 37/r
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caffè (72), Pasticceria
La pasticceria Crociani iniziò la propria attività, consistente nella produzione di gelati e bomboloni, nel 1940 ad opera di Maria Crociani. Alla sua morte subentrarono i figli Nello e Maria Pia Generini che trasformarono tale esercizio in pasticceria-gelateria. Dal 1963 è la famiglia di Nello Generini che conduce l’azienda diventata famosa per la sua produzione di pasticceria e gelati. L’arredamento dei locali fu aggiornato negli anni 60.
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