Ex monastero di Santa Elisabetta delle Convertite (Comune di Firenze)

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Fondato nel 1285 dal fratello della Beata Umiliana de' Cerchi, l'ex convento intitolato a Santa Elisabetta del Capitolo, poi delle Convertite, ospitò le Pinzochere di Santa Croce fino alla loro soppressione nel 1808. Il nome 'Pinzochere' dato alle suore francescane (ed anche ad una via vicina al convento) derivava dal colore grigio-terra del loro abito. Tale nome, 'bigio' o 'bisso' o 'bizzo', da cui deriverebbe il nome 'pinzo' e quindi 'pinzochera' o 'bizzochera', che significava anche bisbetica e bizzosa, derivava dall'uso di tessere un saio con due diverse coloriture della lana, bianco e nero. Le religiose facevano parte del 'terzo ordine' francescano ed avevano particolare cura del convento di Santa Croce.

Fonte: I Luoghi della Fede - Regione Toscana
Sito Web: web.rete.toscana.it/Fede/ricerca.jsp?lingua=italiano