Ceasa (Salvador)

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Centro de Abastecimento da Bahia

Desde 28 de março de 1973, quando foi fundada, a CEASA-Bahia (localizada no Centro Industrial de Aratu - CIA), vinculada à Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária do Governo do Estado da Bahia, desempenha importante papel no processo de abastecimento agroalimentar, mantendo a garantia do fluxo contínuo, qualidade e condições higiênico-sanitárias dos produtos ofertados ao consumo, estruturando o mercado com informações de preços de hortifrútis praticados no atacado. Somente em novembro de 1991, a CEASA seria incorporada à Ebal - Empresa Baiana de Alimentos S.A, vinculada a Secretaria de Indústria e Comércio (SICM). Além das instalações da CEASA do CIA, a Ebal mantém e administra mais cinco mercados.

Localizada na Região Metropolitana de Salvador, no quilômetro cinco e meio da rodovia CIA-Aeroporto (BA 526), a CEASA-BA está em uma área privilegiada: a 13km do aeroporto e a 30 do porto de Aratu, e é hoje o mais importante mercado atacadista de hortifrutigranjeiros na região, atendendo a supermercados, hotéis, restaurantes, hospitais e pequenos comerciantes.