Недостроенное заброшенное сельское поселение крымских татар на самозахваченной территории (бывшие виноградники «Алиготе Ай-Даниль») | заброшенный, неиспользуемый объект, опустевший населённый пункт

 заброшенный, неиспользуемый объект, опустевший населённый пункт

www.youtube.com/watch?v=xaklOB7PSkU

Недостроенное заброшенное сельское поселение крымских татар, расположено на самозахваченной территории бывших виноградников «Алиготе Ай-Даниль». В настоящее время домишки разваливаются и пассивно разбирается на стройматериалы, в том числе и бывшими жителями. Грабить тут уже нечего. Репатрианты (крымские татары) надеялись создать здесь свое сельское поселение, однако украинские правоохранительные органы начали препятствовать незаконной застройке частных виноградников. В поселке нет коммуникаций, т.к. перед тем как начать строительство своего поселения застройщики не смогли провести воду, свет, газ и отопление. В поселке нет дорог, есть только грунтовые дороги, их каждый раз размывает сильный дождь, превращая дороги в поселке в грязь.

История виноградников «Алиготе Ай-Даниль» до самозахвата:

Микрозона для производства вина «Алиготе Ай-Даниль» - одно из лучших сухих вин Крыма.
Вино выпускалось ещё Удельным Ведомством. Виноград для этого вина выращивался на уникальном участке «Верхний Мартьян» на высоте, примерно 300-350 метров н.у.м.. Уникальность этого участка заключается, кроме климатических особенностей, в почвах, образованной на обломках известняка верхней юры и продуктах его выветривания, подстилаемых породами средней юры. Но высококачественное сухое вино можно получить не каждый сезон, в остальные годы из сорта Алиготе готовили виноматериал для крепких вин.

О характере виноматериала и вина можно судить по времени бочечной выдержки, которая для белого столового сухого вина «Алиготе Ай-Даниль» была 3 года. Александр Александрович Егоров так охарактеризовал это вино: «... может считаться самым удачным из всех марок крымских удельных столовых вин. По сравнению с «Алиготе Золотая Балка», в нём есть некоторая кислотная резкость и нет той нежной тонкости, что имеется в последнем, но всё же это вино отличное по гармоничному вкусовому сочетанию всех его составных частей и букета». Т.е., из слов гениального мастера можно сделать вывод: это уникальный участок, дающий уникальное для ЮБ сухое вино, которое являлось «одной из жемчужин в короне «Массандры»».

-------------------------------------------------------------------------------------

Надо отметить, что очень многие ошибочно считают, что Алиготе – это сорт из крымских или кубанских краев, - то есть, имеется ввиду то, что он был создан и развился на территории бывшего Советского Союза.
Однако, это не так. Виноград Aligote родом из Франции. Этот сорт появился около трех веков назад в результате скрещивания между собой сортов Пино Сепаж и Гуэ Блан.
Данный факт засвидетельствовали современные ученые после проведенной ДНК-диагностики. Изначально этот сорт выращивался исключительно в Бургундии, и чуть было не исчез с лица французских виноградников в момент всеобщего увлечения Шардоне.
К счастью, ему вновь удалось завоевать сердца, а затем и земли бургундцев!
А на территорию России Алиготе попал лишь после революции 1917 года. Но так быстро получил распространение в южных частях страны (в Молдавии, Грузии, в Украине и на Кубани), что в сознании советских людей, а затем и россиян, стал чуть ли не нашим, родным.
Из сорта Алиготе производят легкие и свежие белые вина, отличающиеся чуть более выраженной кислотностью, чем у Шардоне. Аромат и вкус, конечно, во многом зависит от задумок и мастерства винодела и особенностей терруара.