el gallo azul (Jerez de la Frontera)

Edificio de carácter austero que cumple una interesante función urbanística al actuar como frente divisorio de las calles Larga y Santa María. Es propiedad de la firma Pedro Domecq, S.A. que fue la que promovió su construcción, encargando el proyecto al arquitecto Aníbal González y Álvarez Ossorio.

En la línea del citado arquitecto, el edificio está realizado en ladrillo visto con alzado semicircular, cuyo cuerpo bajo presenta una galería abierta con columnas jónicas de mármol blanco. La fachada no contiene ningún tipo de adorno ni azulejo, a excepción del remate semicircular, flanqueado por dos jarras con azucenas. El edificio presenta un regionalismo con notas clasistas como las columnas del primer cuerpo y las pilastras corintias del segundo y tercer piso, estos últimos con arcos de medio punto.

En la actualidad la propiedad lo tiene cedido para explotación de restaurante-cafetería a una afamada empresa de restauración de Jerez de la Frontera.

Aníbal González Alvarez-Ossorio es el nombre completo del arquitecto. Está enterrado en el cementerio de san Fernando de Sevilla y en su panteón hay una copia de Cristo del "Cachorro".