Este cenobio, hoy habitado por monjes cartujos de San Bruno y reconstruido, en parte, a partir de 1948, sufrió los rigores de la devastación tras su desamortización en 1836. Esta cartuja fue fundada por el caballero Álvaro Obertos de Valeto. Posee espléndida portada de entrada de orden clásico, debida al arquitecto Andrés de Ribera, quien, según las inscripciones, la obró en 1571. Tras su patio, se accede a la iglesia conventual, de estructura gótica con elementos barrocos, datada en 1666. original de Fray Pedro del Piñar. Poseyó excelente retablo pictórico con obras de Zurbarán, cuyos originales, en gran parte, se encuentran en el Museo de Cádiz, depositados allí al ser exclaustrados los monjes. Hoy conserva restituidas en el refectorio las esculturas del Apostolado y el Crucificado, debidas a José de Arce. Muestra esta cartuja claustros y pequeños patios de estructura gótica tardía, expresivos del arraigo de dicho estilo en esta zona de la Baja Andalucía.
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