Ubrique

 pueblo, pueblos blancos

17.162 habitantes (INE 2007)

Ubrique es una localidad de la provincia de Cádiz, Andalucía, España.
Su extensión superficial es de 71 km²
Se encuentra situada a una altitud de 330 metros y a 118 kilómetros de la capital de provincia, Cádiz.

En sus proximidades se han localizado los restos de la ciudad romana denominada Ocurris. Cerca también se construyó en época musulmana una fortaleza llamada Cardela, que hoy en día se llama Castillo de Fátima. Fue conquistada en 1485 por Rodrigo Ponce de León, Duque de Arcos, pasando en 1490 a pertenecer a la casa de Arcos. Ya en el siglo XVIII se instalan múltiples fábricas de piel que siguen la tradición musulmana de la marroquinería. Hoy en día es uno de los principales centros de trabajo de la piel de Europa.