Trường Cao Đẳng Kỹ Thuật Khách Sạn và Du Lịch ()

Trường Cao đẳng Kỹ thuật - Khách sạn và Du lịch là đơn vị công lập được thành lập theo quyết định 459/QĐ-BGD&ĐT- TCCB ngày 29/1/2004 của Bộ trưởng Bộ giáo dục và Đào tạo trên cơ sở Trường trung học Ăn uống Khách sạn và Du lịch.
Trường Cao đẳng Kỹ thuật - Khách sạn và Du lịch tiền thân là Trường Trung cấp Kỹ thuật Ăn uống Công cộng và Phục vụ, thành lập ngày 24 - 9- 1963 theo quyết định số 533/NT-QĐ của Bộ Nội Thương (Nay là Bộ Công Thương)