Чертановский колбасный завод (Москва)

Комментарии

• 
  Networkmaster

  Мясные "деликатесы" содержат огромное количество воды с желатином. Варёная колбаса и прочие сардельки такие же.

  15 лет назад | ответить | hide comment

• 
  Russbery

  Это верно, но голод - не тетка..

  15 лет назад | ответить | hide comment
• 
  Globbus

  Странно, у нас в Северняки магазин от завода - вполне приличные продукты...

  15 лет назад | ответить | hide comment
• 
  IWontHold

  <<Мясные "деликатесы" содержат огромное количество воды с желатином. Варёная <<колбаса и прочие сардельки такие же. Оратор, вероятно, о продукции других заводов сообщение написал?

  15 лет назад | ответить | hide comment
• 
  Konstantin (гость)

  Об этом заводе, как и о других можно сказать так: все подряд смешивают мясо с водой, крахмалом и желатином, царицынский завод например такой же.

  14 лет назад | ответить | hide comment
• 
  astat

  Ну просто посчитайте: та же шейка варено-копченая стоит, к примеру, 350-400 рублей за кило в рознице. Розница прикручивает 40-50% к т.н. "партнерскому" заводскому прайсу. И то, чаще всего так бывает не всегда, потому что между производителем и розничной точкой стоит крупный дистрибьютор или дилер, кот. тоже хочет поиметь свои 3-10%. Но ведь и завод не может продавать продукцию с нулевой для себя прибылью, 30% процентов к себестоимости он обязательно прикрутит, и поверьте, что 30% - это самый минимум, у предприятий такого сегмента большие накладные расходы. Вот и болучается, что свои "деликатесы" завод производит из аргентинской говядины, бразильской свинины, и уругвайского языка. По колбасы я вообще молчу, сегодня колбасное производство - это отчасти, безотходная переработка биомассы в биокорм)) Сырье дешевое, потребительские качества ниже плинтуса(гормоны, комбикорма, длительная заморозка и прочее), но зато предприятие удерживается на рынке.

  12 лет назад | ответить | hide comment

• Показать все комментарии